Nguyên liệu: cho 4 người ăn
Sườn sụn: 1 kg; Sườn thăn: 0.5 kg; Đậu phụ: 8 bìa nhỏ; Cà chua: 4 quả; Hành tây: 1 củ; Rau muống: 1 mớ; Hành, mùi tàu, sấu; Bún.
Cách làm:
- Dùng dao sắc thái sườn sụn thành những lát mỏng, bày riêng ra đĩa. Sườn thăn sau khi trần qua với nước sôi, vớt ra rửa sạch rồi các bạn mới tiến hành cho sườn vào ninh khoảng 30 phút, không cần ninh sườn kĩ kẻo khi ăn lẩu sườn sẽ bị nhừ quá.
- Hành, mùi tàu nhặt rửa sạch, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ xắt múi cau. Cà chua bỏ hạt, bổ làm tư.
- Thả sấu, hành tây và 2 quả cà chua vào nồi sườn đun để lấy màu và mùi thơm. Lượng sấu các bạn gia giảm cho hợp với khẩu vị thích ăn chua của gia đình bạn nhé, nêm bột canh cho nước lẩu có độ mặn vừa miệng.
- Khi chuẩn bị ăn, muốn nước lẩu dậy mùi các bạn chỉ việc thả vào nồi 1 nắm hành và mùi tàu là nồi nước lẩu tỏa mùi thơm rất hấp dẫn, cho nốt 2 quả cà chua còn lại vào.
- Đậu phụ xắt miếng vừa ăn, rau muống nhặt rửa sạch, cấu bỏ bớt lá chủ yếu giữ lại phần cọng và lá non ở ngọn. Bày tất cả các nguyên liệu dùng để nhúng kèm xung quanh nồi lẩu sườn sụn nhé!
TheoEva
GỬI Ý KIẾN BẠN ĐỌC
Chia sẻ với bạn bè
[ quay lại đầu trang ]
CÁC TIN KHÁC
22-12-12Mẹo xắt củ hành không cay mắt22-12-12Giữ cho bếp của bạn sạch, an toàn21-12-12Ăn nem Huế ở phố cổ Đông Ba21-12-12Giòn ngon, nóng hổi với bánh ngô chiên21-12-12Đậu hủ non xốt thịt bằm, trứng muối21-12-12Cách tránh lãng phí thức ăn20-12-12Bố trí nguồn nước mang lại tài lộc20-12-12Ăn sáng với cháo quẩy sườn sụn20-12-12Ngày lạnh thưởng thức các món sườn ngon20-12-12Mẹo trừ kiến trong hũ đường
NÓNG NHẤT
Những bát canh ngon ấm lòng đông xứ Bắc Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà Chọn mua bếp từ an toàn và hiệu quả Đơn giản mà ngon với đậu phụ xào hành gừng Hạt dẻ kho thịt đầu đông Nhận diện cua đồng đánh thuốc sâu Cuối tuần: Phở gà trộn ngon miệng 3 món ngon từ rau muốngĐỌC NHIỀU NHẤT
Bố trí nguồn nước mang lại tài lộc
Ăn sáng với cháo quẩy sườn sụn
Cách tránh lãng phí thức ăn
Giòn ngon, nóng hổi với bánh ngô chiên
Ăn nem Huế ở phố cổ Đông Ba
CHUYÊN ĐỀ
Đám cưới trong mơ của Jennifer Phạm
Giao lưu trực tuyến: Dự phòng lây truyền HIV từ mẹ sang con
Vụ hiếp chị, giết em kinh hoàng ở Sơn Tây (Hà Nội)
2008 © Bản quyền thuộc về GiaDinh.net.vn- Báo điện tử của Báo Gia đình và Xã hội - Bộ Y tế – Tổng cục Dân số-Kế hoạch hóa gia đình
Giấy phép Báo điện tử số: 99/GP-BC ngày 15/3/2007 của Cục Báo chí, Bộ VHTT
Điện thoại: 04.2120681 | Fax: 04.8463556
Điện thoại báo in Gia đình và Xã hội: 043.8463567 – Fax: 043.8463556
Đường dây nóng: Hà Nội: 043.8235807 máy lẻ 24 - 0904852222
Đường dây nóng: TP HCM: 082.2405776 – 0125.043.777
Tòa soạn: 138A Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
Email: toasoan@giadinh.net
® Ghi rõ nguồn "Giadinh.net.vn" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này
Liên hệ quảng cáo: AdMicro
Tel: (844) 3974.8899 ext 3739
Fax: (04) 39744081
Email: cs@admicro.vn
Hotline: 0932 267 899 (Ms.Thủy)
Hỗ trợ & CSKH: 01268 269 779 (Ms.Thơm)
én bạc | phụ nữ trẻ, gia đình, đẹp
giải trí, giới trẻ | tài chính, chứng khoán, doanh nhân
----------------------------------Xem thêm :
phong thuy, phong thủy, xem phong thuy, tử vi, xem phong thủy, xem tử vi, xem tu vi, tu vi, xem huong nha, xem hướng nhà, xem số mệnh, xem ngay, xem tuoi, phongthuy, xem tuoi lam nha, phong thuy nha o, coi tu vi, ngu hanh, phong thuy phong ngu, da phong thuy, phong thuy nha, xay nha, blog phong thuy, phong thuy nha bep, xem phong thuy theo tuoi, phong thuy huong nha, phong thuy van phong, thuat phong thuy
tranh phong thuy, đá phong thủy, phong thuy van phong, thuat phong thuy, phong thuy cho nguoi viet, vật phẩm phong thủy, phong thuy cau thang, tu vi phong thuy, lam nha, xay dung nha o, hướng giường ngủ, do phong thuy, ten phong thuy, xem ngay xay nha, nhan phong thuy, xem huong dat ban tho, xem hướng bếp theo tuổi, phong thuy nha dat, cách xem la bàn phong thủy, đồ phong thủy, la bàn phong thủy, xem huong dat, phong thuy phong tho, xem hướng bếp, phong thuy nha ve sinh, phong thuy be ca, phong thuy cua hang, dat bep theo phong thuy
Chuyên xem phong thủy ( đặt hướng nhà, hướng bàn thờ, xem mệnh có hợp đất...), tử vi ( xem số mệnh con người dựa theo giờ sinh, xem tử vi hàng năm, tử vi trọn đời...), tư vấn miễn phí. Quý vị vui lòng liên hệ Mr.Hiến , hoặc qua Mr.Cường 0984.326.325 . Xin cám ơn
Xem phong thuy Văn Hiến
Xem tu vi Văn Hiến
Xem thêm thông tin tại website : Phongthuyvanhien.com
----------------------------------------------------
Nguồn: giadinh.net.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét